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eBOOK
[외국어]
한국어는 생어(SOV) 영어는 사어(SVO)
유영두
저
백산출판사
2023-07-28
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2023-10-31)
지원단말기 : PC/스마트기기
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이 책은 2006년도에 출간된 ‘생성소멸 (영)문법 IV’에 이어지는 제V권으로 총결론판이다.지구촌에서 몽골어 한국어 일본어만이 생어고 나머지는 모두 사어들이다. 한국어만이 생음 생어라서
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eBOOK
[경제/비즈니스]
ESG를 생각하는 소비와 소비자
서여주
저
주식회사 백산출판사
2023-05-30
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2023-10-31)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
최근 들어 ESG에 대한 관심이 고조되고 있고, 누구나 이를 자신의 영역에 접목시키려는 움직임이 광범위하게 일어나고 있다. 코로나로 인해 ‘삶의 문법’이 달라진 것과 유사한 맥락으로, 기업
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eBOOK
[경제/비즈니스]
비트코인 지혜의족보
오태민
저
백산출판사
2022-07-30
공급 : 교보 전자책 (2023-02-15)
지원단말기 : PC/스마트기기
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eBOOK
[경제/비즈니스]
여행자의 눈으로 본 관광개발
정란수
저
주식회사 백산출판사
2022-09-28
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2022-12-06)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
본 저서는 다양한 관광개발 사례를 설명하면서 책에서 언급하지 않은 보다 자세한 이야기들을 저자의 유튜브 채널에서 해설하고 있다. https://m.youtube.com/channel/UC7mHpY5VRKsrSKtrtm0YQ
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eBOOK
[경제/비즈니스]
문화관광론 : 관광 현상에 대한 문화적 이해 2판
조광익, 심창섭, 최석호, 황희정 외
저
백산출판사
2022-04-29
공급 : (주)북큐브네트웍스 (2022-12-06)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
이번 개정판에서는 앞서의 한계가 어느 정도 보완된 측면도 있고, 또다시 미완으로 남겨진 경우도 있다 이번 개정판의 변화를 짚어보면 다음과 같다. 첫째 이번 개정을 통해 두 개의 장이 새롭
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eBOOK
[에세이/산문]
나무들의 감성스토리
여호근
저
백산출판사
2020-01-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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“나무는 말이 없어도 사람들에게 자신을 돌아보게 하는 힘을 가지고 있다” 매일 급변하는 현대 사회에서 경주마처럼 가려진 시야로 앞만 보며 바쁘게 살아가는 우리에게 천 년 이상 살아온
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eBOOK
[가정/생활]
기초서양조리
김정수
저
백산출판사
2020-02-25
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 5
추천 0
본 요리서는 수정된 양식조리기능사와 산업기사의 특징들에 대하여 기술하였다. 조리용어, 조리방법, 스톡, 소스, 수프 등의 주요한 특성을 올바르게 습득할 수 있도록 하였으며 조리용어 해설
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eBOOK
[가정/생활]
동남아 음식
한혜영
저
백산출판사
2020-03-30
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 5
추천 0
『동남아 음식』은 〈태국의 주요 음식〉, 〈베트남의 주요 음식〉, 〈인도네시아의 주요 음식〉, 〈말레이시아의 주요 음식〉 등 동남아 요리 전문서, 조리능력 향상의 길잡이로 구성된 책이다.
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eBOOK
[가정/생활]
한식조리기능사 실기
정외숙
저
백산출판사
2020-03-10
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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책은 한국음식의 과학적인 조리 기술을 바탕으로 조리 실기의 요령을 익히고, 표준화된 조 리법에 도움을 주고자 하는데 그 목적이 있다. 그리고 한식세계화에 즈음하여 한식조리기능사 실기시
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eBOOK
[가정/생활]
바리스타 실무
김춘호
저
백산출판사
2020-02-25
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
▶ 이 책은 커피를 다룬 이론서입니다. 커피의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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eBOOK
[가정/생활]
와인 상식 사전
이재술
저
백산출판사
2020-04-30
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
“와인 한 잔이 사람을 제대로 알게 한다.” 이 책은 비즈니스맨의 커뮤니케이션 전략이 되고 인생에서 행복을 느끼게 해주는 와인을 제대로 즐기기 위한 상식을 다루고 있다. 덧붙여 와인의
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eBOOK
[가정/생활]
고급일식조리
이훈희
저
백산출판사
2020-02-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 7
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▶ 일본요리에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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eBOOK
[가정/생활]
서양조리 이론 및 실무
김동섭
저
백산출판사
2020-02-25
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 6
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본 교재에서는 서양음식을 취급하기 전에 선행해야 할 여러 가지 이론분야들을 다루었습니다. 서양음식의 태동에서 현재의 음식이 되기까지의 과정, 조리용어에 대한 역사적인 과정, 주방 운용
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eBOOK
[경제/비즈니스]
기업경영전략
이학희
저
백산출판사
2020-02-25
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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추천 0
▶ 이 책은 경영관리/기업경영을 다룬 이론서입니다. 경영관리/기업경영의 기초적이고 전반적인 내용을 학습할 수 있습니다.
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eBOOK
[경제/비즈니스]
소비자 행동과 심리
서여주
저
백산출판사
2020-02-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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누적대출 2
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본 책은 소비자 중심의 경제활동 체계 안에서 소비자의 제품구매,사용, 처리 등에 관한 구매의사결정과정을 살펴보고, 제품과 서비스에 관한 인간의 사고 과정과 행동을 연구하고 나아가 소비활
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eBOOK
[가정/생활]
한식조리기능사 실기
정정희
저
백산출판사
2020-03-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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- 독자대상 : 조리사시험 준비생 - 구성 및 특징 : ① 최근 경향 반영 ② 학습 내용 체계적으로 구성
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eBOOK
[경제/비즈니스]
비즈니스 문서작성법
이지은
저
백산출판사
2020-03-10
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
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『비즈니스 문서작성법』은 〈문서의 이해〉, 〈문서관리의 이해〉, 〈문서작성〉, 〈한글 문서 작성하기〉, 〈실무 엑셀〉 등 크게 8개의 챕터로 구성되어 있다.
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eBOOK
[가정/생활]
기초서양조리
임성빈
저
백산출판사
2020-02-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
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기초서양조리 내용을 다룬 도서음식 만드는 사람을 조리사라 하지만 이제 나는 21세기의 조리사는 단순한 직업이 아니라 과학적·체계적인 지식을 바탕으로 한 실용 학문분야에서 활동하는 만능
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eBOOK
[가정/생활]
신바람나는 퓨전떡 100가지
윤숙자
저
백산출판사
2020-01-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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▶ 신바람나는 퓨전떡 에 관한 내용을 담은 전문서적입니다.
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eBOOK
[경제/비즈니스]
관광개발 성공했나?
최승담
저
백산출판사
2020-03-20
공급 : 교보 전자책 (2020-12-16)
지원단말기 : PC/스마트기기
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『관광개발 성공했나?』는 관광개발과 관련된 많은 질문에 답하기 위하여 관광, 도시 및 지역개발, 계획, 행정 및 경제 등 다양한 문헌의 지식을 활용하였으며, 저자의 오랜 경험과 생각이 책
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한국어는 생어(
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유영두
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ESG를 생각하
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서여주
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비트코인 지혜의
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여행자의 눈으로
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정란수
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문화관광론 :
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조광익, 심창섭,
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나무들의 감성스
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기초서양조리
김정수
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동남아 음식
한혜영
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한식조리기능사
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정외숙
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바리스타 실무
김춘호
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와인 상식 사전
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고급일식조리
이훈희
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서양조리 이론
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기업경영전략
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비즈니스 문서작
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이지은
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기초서양조리
임성빈
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윤숙자
저
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관광개발 성공했
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최승담
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