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검색 > 도대홍총 2종 (2권)이 검색되었습니다.

  • 약용식품재료학
    eBOOK [대학교재]
    약용식품재료학
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    인간의 건강에 대한 관심은 고대로부터 많은 관심을 가져왔다. 수많은 수단을 통하여 다양한 방법을 모색하여 왔다. 이러한 수단의 대부분은 자연으로부터 획득하여 전통의약이나 전통식품 등의...
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  • 식품위생학 및 법규 (제2판)
    eBOOK [대학교재]
    식품위생학 및 법규 (제2판)
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    국민소득수준의 향상과 더불어 웰빙시대를 맞아 건전하고 안전한 식품에 대한 소비자의 기대수준이 날로 증대되고 있다. 최근 광우병에 의한 쇠고기 파동, 병원성 대장균 0-157에 의한 집단식중...
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