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eBOOK다이어트 말고 직관적 식사

다이어트 말고 직관적 식사
  • 저자에블린 트리볼리
  • 출판사골든어페어
  • 출판년2019-05-21
  • 공급사교보 전자책 (2020-02-12)
  • 지원단말기PC/스마트기기
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  • 요요 현상 없이 마음껏 먹는 식습관!



    지금까지 계속 다이어트에 실패했다면, 음식을 아무 걱정 없이 즐기면서 먹었던 기억이 없다면, 이제 다이어트 말고 직관적 식사를 시작할 때다. 『다이어트 말고 직관적 식사』는 다이어트의 단점을 해결하고자 영양전문가인 에블린과 엘리스가 1995년에 내놓은 직관적 식사 방법을 담은 책이다. 초판을 낸 후 17년간의 경험과 전 세계의 과학적 연구 결과를 더해 보완하고, 아이의 식습관까지 추가한 개정판으로 다이어트의 고통에서 벗어날 수 있도록 도와준다.



    직관적 식사(Intuitive Eating)란 누구나 날 때부터 지니고 있는 능력인 본능적인 먹기를 이르는 말이다. 갓난아이가 배고프면 울고 젖을 먹다 배가 부르면 고개를 돌리듯이, 우리는 모두 이러한 능력을 타고난다. 하지만 성장하면서 다이어트나 강요, 지시 등으로 그 능력을 상실한 상태로 살아간다. 직관적 식사는 내부 신호를 방해하는 여러 요소들을 걷어내고, 자신의 배고픔과 배부름 신호에 따라 정말 먹고 싶은 것을 죄책감 없이 즐기면서도 살이 빠지거나 찌지 않는 상태를 평생 유지하는 식습관이다.



    직관적 식사로의 여정은 여러 단계를 거쳐야 한다. 다이어트 사고방식에서 벗어난 다음, 배고픔 존중하기 단계부터 영양을 챙기는 단계까지 나아가야 한다. 직관적 식사를 하면 박탈감과 죄책감의 시소에서 내려와 먹는 즐거움을 만끽하고 음식을 이용하지 않고 삶에 대처할 수 있다. 건강한 자연 체중은 덤이다. 저자가 안내하는 과정을 참고하여 직관적 식사를 시도하다 보면 몸과 음식과의 투쟁이 끝나고 삶까지 바뀌는 것을 경험할 수 있을 것이다.
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