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사랑하는 아이와 함께하는 달콤한 요리 시간 아빠와 아이가 함께 만들 수 있는 쉽고 간단한 레시피를 소개하는 요리책이다. 평소 요리를 많이 해보지 않았던 아빠가 책을 보며 아이와 함께 쉽게 요리할 수 있도록, 친절한 설명과 자세한 사진으로 구성했다. 이 책의 저자는 이탈리아 카팍（CAPAC）에서 이탈리아의 전통요리 및 제과제빵 자격증을 취득하고, IPCA, Q.B 요리학교에서 저명한 선생님들에게 레시피를 전수받은 요리전문가다. 이탈리아에서 요리를 배운 만큼 저자는 이 책에서 이탈리아 음식과 우리나라 음식, 그 외에 아이와 아빠가 즐겁게 만들 수 있는 다양한 동서양 음식 레시피 42가지를 소개한다. 또한 요리 과정에서 아빠와 아이가 역할을 잘 나누어 따라 할 수 있게끔 설명한다. 아이와 요리할 때 특별히 유의해야 할 사항도 담아서 아이와 함께 요리를 하려는 부모님들이 안심할 수 있게 했다. 이뿐만 아니라 한 가지에 오랫동안 집중하지 못하는 아이들의 특성을 고려해서, 요리를 하며 아빠와 아이의 대화가 끊이지 않도록 재미있는 이야깃거리를 덧붙였다. 음식 재료에 대한 설명과 요리와 관련된 유래를 비롯한 다양한 이야기는 아이와 이야기할 거리를 늘려 아빠와의 요리수업을 더욱 유쾌하게 만들 것이다. 덧붙인 이야깃거리는 단순한 흥미 위주의 소재가 아니라 음식과 관련된 여러 가지 정보를 담고 있다. 아이의 편식 습관을 고쳐주는 방법, 음식의 효능, 음식을 부르는 올바른 우리말 등 유익한 내용이 있어, 자연스럽게 또 다른 학습과 올바른 습관으로 이어질 수 있다. 흥미로운 요리를 하며 아빠와 즐거운 대화를 하다 보면 아이들은 긍정적으로 자신을 변화시켜나갈 수 있을 것이다. 간단한 요리로 아이랑 친해지기！ 이 책은 아이에게 쉽게 다가가지 못하고, 주방에 발 들이는 것을 어려워하는 아빠들에게 요리를 통해 다정한 아빠로 변신해보라고 제안한다. 일상생활에 지친 아빠는 아이와 함께 요리를 만들면서 재미를 느끼고 아이의 새로운 모습을 보면서 힐링을 하게 될 것이다. 아이는 아빠와 함께 무언가를 만들고 완성하고, 같이 먹으면서 좋은 추억거리를 만들며 아빠와 교감할 것이다. 아이들은 다양한 재료를 직접 보고, 만지고, 느끼고, 맛보면서 평소에 잘 안 먹던 음식들도 먹게 되어 편식 습관도 고칠 수 있다. 또 요리하는 시간이 재밌기도 하면서 힘들다는 것도 알게 되어 음식에 대한 소중함도 느끼게 될 것이다. 처음에는 아빠와 아이가 요리를 하는 것이 조금 어색할 수 있지만 한두 번 책을 보며 따라 하다 보면 서로 호흡이 잘 맞아서 요리 하나를 뚝딱 만들 수 있다. 요리하는 요일을 따로 정해서 아이가 아빠랑 요리하는 날이 기다려지게 하고, 같이 장도 보고 원하는 재료를 고르며 익숙해지는 요리가 늘어날수록 아이와 쌓는 추억도 늘어날 것이다. 이 책은 총 5장으로 구성되어 있다. 1장에서는 우리나라 음식을 만드는 법을 소개한다. 주먹밥, 잡채, 묵 샐러드, 미역국, 꼬마 김밥, 오이 미역 냉국의 레시피를 설명하고 해당 음식과 관련 있는 유래나 재료의 특성을 알아본다. 2장에서는 패밀리 레스토랑에서 먹을 법한 요리의 레시피를 설명한다. 바게트 새우, 피자, 옥수수 샐러드, 오이피클, 여러 종류의 파스타, 마늘빵, 피아디나, 브루스케타, 월남쌈, 카레 등의 외국 음식 레시피를 설명한다. 3장에서는 다양한 간식을 만드는 법을 안내한다. 그린빈 베이컨말이, 각종 샌드위치, 바게트 피자, 팝콘, 햄 꼬치, 감자 컵케이크, 라면 과자, 파니노, 요구르트 등 비교적 간단히 만들어서 가볍게 먹을 수 있는 요리를 알아본다. 4장에서는 쿠키, 미니 빼빼로, 초콜릿 시리얼, 바나나 팬케이크 등을 베이킹하는 법을 소개한다. 5장에서는 과일을 이용한 요리를 소개한다. 수박 주스, 오렌지 주스, 수박 화채, 복숭아 셔벗, 키위 바나나 스무디, 과일 샐러드 등의 레시피를 설명한다.
